껍질 벗기지 마세요 “껍질과 함께 먹으면 더 좋은 채소들” [카드뉴스] 껍질 벗기지 마세요 “껍질과 함께 먹으면 더 좋은 채소들” 요로케 좋은 걸 왜 ' 쓰레기통 ' 에 양보하시나요 ~ 매끈한 알맹이와 달리 거칠고 울퉁불퉁한 생김새 탓에 가차 없이 버려졌던 ' 채소껍질 ’ 알고보면 ' 영양 ' 조무사예요 ~ 디자인 : 이부희 mazbooe@asiatoday.co.kr 김한상.. 지식인/요리 2018.07.22
애호박 된장찌게 요리 재료 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 ½대, 쇠고기 두부 ½모, 멸치다시마국물 4컵, 소금 약간, 애호박 1/3개, 양파 ½개, 청고추 2개, 홍고추 1개, 다담 된장찌개용 된장 4큰술 1. 애호박, 양파는 사방 1cm 크기로 깍둑썰기 하고 두부는 사방 2cm 크기로 깍둑썰기 한다. 대파와 고.. 지식인/요리 2018.07.22
아침 식전 먹으면 살빠진다는 음식 3개 갠생각 : 말도안됩니다;; 이게 사실이면 전국마트 청과팀장들과 과일장수들은 몸짱이어야되는데요 저만해도 당뇨달고살고 이일하고나서 살많이쪘습니다 지식인/요리 2018.07.13