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아무리 맛있어도… 대장암 안 걸리려면 ‘이 음식’ 반드시 줄여야

적색육 섭취량을 30% 줄이면 당뇨병, 심혈관질환, 대장암 등 질환 예방이 가능하다는 연구 결과가 발표됐다. 기존에 소고기와 돼지고기를 비롯한 적색육 섭취량이 많을수록 장내 염증이 많이 생성되고 인슐린을 비롯한 신체 기능을 저하시켜 각종 질환 발병 위험을 높인다는 사실이 알려진 바 있다. 영국 에든버러 대학교 글로벌 농업 및 식품 시스템 아카데미와 미국 노스캐롤라이나대 채플 힐 공동 연구팀이 육류 소비가 건강에 미치는 영향에 대해 분석했다. 연구팀은 미국 질병통제예방센터(CDC)의 전국 보건 설문조사 데이터를 활용해 가공육과 가공되지 않은 적색육의 소비를 줄이는 것이 건강에 미치는 영향을 추정하는 시뮬레이션 도구를 개발했다. 이는 참여자들의 ▲연령 ▲성별 ▲가구 소득 ▲인종 등에 따라 별도로 평가됐다. ..

지식인/먹거리 2024.07.25

아이폰 한국에서만 안되는 기능

기기의 위치정보를 다른 기기에 알려줄 때 반드시 위치정보를 일정기간 서버에 저장해야 한다고 국내법에 규정하고 있는데 애플은 개인정보보호 정책 때문에 위치정보를 서버에 보관하지 않습니다. 결국 국내법이 바뀌든 애플이 개인정보보호 정책을 바꾸든 해야 국내에서 나의 찾기가 가능할 겁니다. 저는 다른 나라와 달리 위치정보를 서버에 일정기간 저장해야 하는 국내법이 문제라 생각해요. 그렇지만 일장일단이 있겠죠.

지식인/ IT 2024.07.25