Vecchia & Nuovo
베키아앤누보 그릭 요거트
조선호텔 베이커리 베키아앤누보에서 판매하는 그릭 요거트로 가격은 4천5백원.
[원료] 원유, 전지분유, 유산균 배양액
[영양성분] 전체 100g 중 당류 4.8g, 단백질 5.7g
Starbucks
스타벅스 그릭 요거트
스타벅스에서 판매하는 그릭 요거트. 가격은 3천7백원.
[원료] 원유, 전지분유, 유산균 배양액
[영양성분] 전체 100g 중 당류 0g, 단백질 5g
SSG
SSG YOGURT
SSG의 유기농 우유로 만든 그리스 스타일 요거트. 가격은 9천8백원. SSG푸드마켓에서 구입 가능.
[원료] 유기농 우유, 유기농 설탕, 유산균
[영양성분] 전체 240g 중 당류 15g, 단백질 5g
FAGE
파예 그릭 스트레인드 요거트
코스트코에서 판매하는 대용량 그릭 요거트로 가격은 1만8천원대.
[원료] 스킴밀크(우유), 요거트 컬쳐
[영양성분] 전체 1000g당 당류 9g, 단백질 23g
FARM FRESH
팜프레쉬 유기농 요거트
SSG 그릭 요거트와 같은 제조원인 팜프레쉬에서 생산됐다. 가격은 3천9백원으로 SSG푸드마켓과 고메이494에서 구입 가능.
[원료] 유기농 우유, 유산균
[영양성분] 전체 80g 중 당류 5g, 단백질 5g
근데 이건 너무 비쌈 80g에 4,000원 정도씩함.
시중에서 비교적 쉽게 구할 수 있는
제품 성분은 비교를 해 보면
파스퇴르에서 나온 뉴거트
+
장점 : 다른 그릭요거트에 비해서 지방이 적고
단백질 함량이 높아서 다이어트에 좋음
단점 : 지방이 적어서 그릭요거트 특유의
단단함은 적음, 조금 묽은편.
칼로리 : 100kcal
단백질 : 10g
탄수화물 : 9.5g
지방 : 2.4g
당류 : 10g
일동 후디스 그릭요거트
장점 : 양이 많다, 스벅은 100g 뉴거트는 120g인데 후디스는 150g, 맛이 다양함
단점 : 당분이 다른 제품들에 비해서 많은편
칼로리도 타 제품에 비해서는 높은편v
칼로리 : 225kcal
단백질 : 9g
탄수화물 : 23.5g
지방 : 11.7g
당류 : 23.5g
결론
프리미엄 샵에서 파는거나, 소매점에서 판매하는거나 영영성분 분석하면 별 차이 없음.
거의다 1등급 원유 95~100%로 만들고 있어요
소매점에서 구입가능한 파스퇴르꺼랑 일동꺼는 1개당 가격 1500원선으로 프리미엄샵의 1/3 수준이고 양도 더 많음
.
다이어트 중이라면, 저지방인 파스퇴르 그릭 요거트가 좋을 듯 하고
양 많고 치즈같은 식감을 원하면 일동 그릭 요거트가 좋을 듯
파스퇴르 뉴거트는 지방이 적어서 다이어트에 좋지만, 그릭요거트 특유의 쫀쫀함(지방성분)이 부족함
일동 그릭요거트는 양이 많음, 지방분이 많아서 푸딩처럼 탱글탱글한 식감이 있음. 종류가 다양함.
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